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マレーシアのサラワク州、サリケイ地域で収穫された”Kuching”品種の胡椒。樹齢4年~10年。熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、実の外側の薄皮2枚を取り除くが、最初はハンドル付きおろし金で、その後オーブンで数時間乾燥した後、桶の中で圧搾する。作業が全てシエウ氏によって収穫後24時間以内に行われる。胡椒のクオリティーとして、最高品質のため、どの様なお料理にも合う。

INFORMATION
 名称 オーロディサラワク
 賞味期限 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載
 保存方法 冷暗所で保管して下さい。
 サイズ 90g
 原産国 イタリア
 原材料名
胡椒
 配送方法
 
 発送温度帯 【常温/全温度帯可】
 同梱包 すべての商品と
同梱包が可能です
 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に
発送対応を行います。
 販売者



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